1 pk bacon, 1,5 l vann, 1 ss buljongpulver, 2 revne gulrøtter, 1 liten reven kålrot, 1 liten finsnitta hodekål, litt fra en pakke spagetti, brekk de i biter, 1 stor hakket løk, litt persille, 2ss tomatpurè....brun bacon i gryte, tilsett vann, tomatpurè,grønnsaker og spagetti, kokes ca 3o min, tilsett løk og persille, kok i 10 min til ....så får du Bjørn te å baka noge godt brød til...løkke te :o)

Jo du har rett i det du sier. Du glemte en viktig del som ihvertfall er tradisjon in vår familie (og millioner andre) og det er at alle om sitter rundt Thanksgiving bordet, før de spiser, tar tid til å fortelle resten av familien hva de er mest takknemlige for.

Etter middagen og dessert (pumpkin pai, men ogsaa eple pie med krem eller iskrem) så spiller vi spill (vi spillte Wii Bowling og Phase 10. Med andre ord, hele familien spiser sammen, snakker til hverandre og leker så sammen. Det er viktig i et samfunn som er så travelt som dette. Vi trenger å ha slike dager hvor vi kan være sammen. I dag er det Black Friday, og for mange betyr det at ti tusener av amerikanere har stått i rekke og rad utenfor butikker hele halve natten for å være først ettersom de fleste butikkene har noen få varer på kjempesalg...kunne ikke falle meg inn å gjøre dette, men det er jo greit for folk som synes slik er gøy.

...og snart er det jul igjen og vi feirer julaften i vår familie. Den skal feire i Puyallup, Washington hos en av våre 4 døttre.

Uff, jeg er fremdeles altfor mett!

...hørte eingong ein engelskmann påstod at amerikanerene feire Thanksgiving som merkedag for at indianerene gav landet sitt til europeere som søkte lykken øve dammen. Thanksgiving;-)

Det e vel ikkje lenge før någe lignanes skjer her hjemma?

I USA feires Thanksgiving den fjerde torsdagen i november. Thankgivingshelgen, Thanksgiving Holiday, varer i fire dager, det vil si fra torsdag til søndag. Vanlig markering er å spise thanksgiving-middag sammen med familie og slekt, der hovedretten vanligvis er fylt kalkun, yams (søtpotet) og gelé av tranebær, samt gresskarpai til dessert. Helgen preges av stor utfart i trafikken, men foregår ellers fredelig. Helgen innleder også den omfattende julehandelen.

Opprinnelsen til den amerikanske feiringa begynte med pilegrimsfedrenes første høsttakkefest i 1621. Hele 46 medlemmer av kolonien omkom den første strenge vinteren, men takket være gode råd fra indianeren Squanto, som snakket engelsk etter å ha bodd flere år i London, fikk de en fin maisavling på de 80 målene de hadde plantet. De engelske nybyggerne takket Gud for naturens gaver, ifølge tradisjonen sammen med indianerne. Menyen dengang var likevel ikke som i dag: Gresskar ble nok spist, men ikke i pai, for man manglet kveg og hadde derfor ingen melkeprodukter. Og all villfugl ble kalt turkey av nybyggerne, så det er ikke sikkert at det var kalkun de hadde fanget. [1]

Noen sammenhengende tradisjon fra 1621 er det heller ikke snakk om. Den neste takkefesten ble holdt etter tørkesommeren 1623, og da ble det invitert en del vennligsinnede indianere. Så var det ingen takkefest før i 1676, 53 år senere. Først i 1777 ble det en felles feiring av Thanksgiving i alle tretten koloniene, og den gjaldt seieren over britene ved Saratoga. [2]

Det var imidlertid først da president Abraham Lincoln i 1863 innførte Thanksgiving som nasjonal fridag at feiringen fikk det omfanget og posisjonen den har i dagens USA. Franklin D. Roosevelt prøvde å skyve feiringen frem en uke i 1941 for å forlenge sesongen for julehandel, men dette vakte et slikt ramaskrik at Kongressen erklærte Thanksgiving for nasjonal helligdag fjerde torsdag i november. Feiringen har etterhvert mistet sitt religiøse innhold, men er den eneste felles frid