• Dette lammet ble født på gården til Inge Lise og Anders Schanche Rettedal 1. april. Om ikke lenge kan det ligge på en middagstallerken. FOTO: Tommy Ellingsen

Klosterlam til kjøledisken

Havsaltet beite, lokalhistorie og bevisst merkevarebygging skal selge lam fra gårdene ved Utstein kloster. I august kommer klosterlam i butikken.