• Alle spisestedene som fikk refs av Mattilsynet har nå ryddet opp. Lørdag blir det nye kontroller.

- Nedslående forhold på Gladmat i år

To spisesteder måtte stenge på flekken på onsdag. Mange steder fikk beskjed om å skjerpe seg på ett eller flere punkt etter Mattilsynets sjekk av matforholdene på årets Gladmatfestival. I alt ble det gjort 32 vedtak.

- Sammenlignet med i fjor er dette nedslående. Da hadde vi bare ti vedtak under hele festivalen, sier førsteinspektør Arve Kolbeinsen i Mattilsynet.

Det var Iris Spiseri og Armauer Hansen-standen som måtte stenge. Men de to er allerede åpnet igjen. Også de andre som fikk refs for en eller flere dårlige forhold, har ordnet opp.

- Nå er alt i orden, sier Kolbeinsen til Aftenbladet ved to-tiden på fredag. Det er ikke avgjort om man tar en ny sjekkerunde i morgen, lørdag.

- Hva fikk de ulike stedene refs for? - Flere steder var det feil temperatur. Varm mat var for lite varm. Kald mat var for lite kald. Dessuten var det manglende håndvaskmuligheter noen steder, andre steder manglet beskyttelse av varene, eller det var for dårlig skjerming av mat og redskap mot forurensning, sier Kolbeinsen.

Les også

Kjære debattant, vi vil gjerne ha engasjement, argumenter og dine synspunkter på sakene vi skriver om.
Hos Aftenbladet må du identifisere deg med fullt navn. Vi er sikre på at det gjør debatten mer åpen og interessant. Trusler, trakassering og hatske meldinger får ikke plass hos oss. Falske navn og profiler blir utestengt. Aftenbladet har mange lesere, husk det når du skriver. Les debattreglene. Vennlig hilsen Aftenbladet.

Kommentarer

Debatten vil bli moderert i ettertid

Siste fra Stavanger/Sola/Randaberg

MC i sommersol

Årets Hog Run, det 20. i rekken, ble arrangert i dag. I overkant av 150 sykler møtte opp til årets tur.

Cruisekrise uten lostjenesten

Når streiken trappes opp på onsdag, vil cruisetrafikken også til Stavanger stanse opp. Bare den første uken skal det komme 11 cruiseskip med 21.492 passasjerer til byen.

Badegjester i søppelhav

Søppel fløt på friområdet på Vaulen lørdag morgen. Lørdag kveld var Aftenbladet på Vaulen, da var det ingenting som vitnet om festligheter.

Samlet inn 14. 907 50 øringer til kreftsaken.

Vekten av dunken var hele 80 kilo!

Over 50 passasjerer ble stående igjen på kaien

Kolumbus innførte nye bestillingsrutiner på Ryfylkebåtene.

På forsiden nå

Siste saker

Mest lest