Gjennom fjoråret kontrollerte tilsynet rugerier, transportene til kyllingbønder og videre ledd fram til dyra slaktes. De har avdekket brudd på vesentlige regler som påvirker dyrevelferden.
– Vesentlige krav til for eksempelvis kvalitet på strø blir ikke oppfylt, det er for korte mørkeperioder hvor dyra kan hvile, for høy dyretetthet, for dårlig klima, mangel på fór og vann og rutiner for håndtering av skadde dyr, sier assisterende tilsynsdirektør Ole Fjetland.
Alvorlige brudd
Tilsynet undersøkte 152 besetninger over hele landet, om lag en firedel av produksjonen i Norge, hvor de mente det var stor risiko for regelbrudd. I hele 102 av disse avdekket de alvorlige avvik fra regelverket.
Under transport av kyllingene ble det avdekket lite dyrevennlige rutiner. Tilsynet fant blant annet tilfeller hvor kylling med beinbrudd ble hengt opp på slaktelinjen.
Mattilsynet påpeker at slaktekyllingnæringen har vokst raskt i mange år og at det er krevende å ivareta velferden for dyr som vokser så mye så raskt som slaktekylling. Den oppnår en slaktevekt på 1-1,2 kilo 34-40 dager etter klekkingen.
– Vår bekymring viste seg dessverre å være begrunnet. Det er dyreeier som har ansvar for at dyrene har det godt. Vi forventer at næringen rydder opp, sier Fjetland
Nortura: – Vi følger opp
Norturas kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist betegner resultatene av det nasjonale tilsynet som nedslående og uakseptable. De sier de umiddelbart vil følge opp regelbrudd blant deres leverandører.
– Vi arbeider hele tiden med å bli bedre på dyrevelferd. Mattilsynet viser til mangler ved opplæringen både hos transportører og slakterimedarbeidere. Det har vi allerede grepet fatt i, sier Sundqvist.
Hun ønsker at forbrukerne skal være trygge på at dyrevelferden tas på alvor. Nortura påpeker imidlertid at bruddhyppigheten påvirkes av at tilsynet valgte ut besetninger og anlegg som hadde urent fór i posen fra før.
– Det er altså ikke den typiske produsent som har hatt tilsyn, men produsenter som tilsynet har ønsket å følge spesielt opp, sier kommunikasjonsdirektøren.
Hele bransjens ansvar
Leder David Koht-Norbye i Norsk Fjørfelag sier seg glad for at Mattilsynet har kontrollert bransjen. Han betegner dårlig dyrevelferd i næringen som uakseptabelt.
– God dyrevelferd er alltid bondens eget ansvar, men hele bransjen må. Vi har satset tungt på opplæring, rådgivning, forskning og utvikling. Norsk Fjørfelag og bransjen har dessuten samlet seg om en egen handlingsplan om dette, sier han.
Koht-Norbye sier at de allerede har begynt å følge opp resultatene fra tilsynsrapporten. Han sier også at bransjen skal bidra aktivt til det kommende regelverket som gir myndighetene adgang til sterke økonomiske virkemidler mot produsenter som ikke skikker seg.
– Norsk kyllingproduksjon ligger på verdenstoppen i mattrygghet og dyrehelse. Skal vi være blant de aller beste på dyrevelferd, må vi forsterke innsatsen på dette området, der er vi og Mattilsynet helt enige, sier fjørfelederen.(©NTB)
Kommentarer