• Sushi-kokk og gründer Roger Joya jobber hver dag. - For meg er livet jobb, og jeg stortrives. FOTO: Foto: Anders Minge

Sabi satset rått – vokser seg ut av Stavanger

Gründer-trioen bak Sabi Sushi lar seg ikke skremme av eurokrise og finansuro. I 2011 åpnet de to restauranter. I 2012 er det flere på vei. Den største utfordringen er å finne kokker.