Test av yoghurt og skyr med korn – hvilken type er sunnest?

Fire får terningkast seks. Yoghurt eller skyr med korn kan være et godt alternativ når du har lyst på noe kjapt og godt.

ULIKHETER: Både yoghurt og skyr med korn er rike på kalsium og jod, men det er likevel store forskjeller på næringsinnholdet.
  • Cathrine Borchsenius, Lise von Krogh, BRAMAT.no
Publisert: Publisert:
iconDenne artikkelen er over fire år gammel

Skyr er i motsetning til hva mange tror, ikke en yoghurt, men ferskost laget av syrnet melk med én eller flere melkesyrekulturer og eventuelt også tilsatt litt løpe i ystemelken.

Sammenlikner du skyr med vanlig yoghurt, inneholder skyr mer protein og ofte også mindre fett enn en del yoghurttyper.

Protein metter godt, og derfor egner skyr seg bra som et lite måltid når du er sulten eller bare har lyst på noe godt.

Dette er en ernæringstest, ikke en smakstest. Her kan du se hvilken yoghurt eller skyr folk liker best.

  • Spis deg ned i vekt

Opptatt av sunn og næringsrik kost på matbordet i familien? Her er flere tester:

Les også

Test av frokostblandinger

Les også

Test av 16 «hjemmebakte» knekkebrød

Les også

Test av leverpostei

Næringsrik mat

Fordelen med yoghurt, skyr og andre meieriprodukter, er at de er rike på kalsium og jod som er to viktige næringsstoffer mange får for lite av.

Meieriprodukter er også en god kilde til den typen protein som er ekstra bra for deg som trener.

Vi anbefaler å spise minst tre porsjoner meieriprodukter om dagen. Yoghurt eller skyr kan gjerne være en av disse.

SUNT ALTERNATIV: Både yoghurt og skyr med korn kan fungere fint som mellommåltid, frokost eller kvelds.

Plass til en yoghurt om dagen

Hvilken type du bør velge, avhenger av hva du spiser ellers, hvor aktiv du er, og om målet er å gå ned i vekt eller ikke.

Et barn eller en normalvektig voksen kan fint spise en yoghurt om dagen. Blir det for mye sukker, er det ikke fordi du spiser en yoghurt men fordi du får i deg for mye sukker fra andre mat- og drikkevarer.

Skal du kutte ned på sukkeret, bør du heller kutte ned på saft, brus, kjeks og søtsaker. Dette er matvarer som inneholder lite andre næringsstoffer i motsetning til yoghurten.

Her er flere relevante tester:

Les også

Test av 19 grovbrød

Les også

Stor test av nøttepålegg

Artikkelen er levert av Bramat, en uavhengig kunnskapsbedrift som driver nettstedet bramat.no og har rådgivende tjenester innen kosthold, trening og helse.

Publisert:
  1. Sukker
  2. Test

Mest lest akkurat nå

  1. Hele livet lurte Tor på hva som skjedde da faren styrtet i døden med jager­fly. Så opprettet kona en hemmelig kon­takt

  2. Ingenting rocket på Sandnes’ nye festplass

  3. Veton Berisha etter hat tricket: – Serie­gull med Viking ville vært det største

  4. Gikk fra Sandnes til Kristiansand av én spesiell grunn: – Det har vært litt av en tur

  5. Da det var trøbbel med skoene i «Skal vi danse», visste hun at løsningen lå i Hillevåg

  6. Mia Gundersen og Espen Hana er aller best når de får skuldrene ned, puppene opp og herjer med seg selv