Vi sendte direkte fra Vågen, se sendingen her

Hva skjer egentlig i kroppen når vi spiser? Hva kan veganere spise? Hvor lang er verdens lengste pølse?

Publisert: Publisert:

gladmathavard.jpg

svp://101402

Aftenbladet sender direkte fra Gladmaten i Vågen torsdag 21. juli klokka 12.

I løpet av den to timer lange sendingen kom det flere gjester innom:

Daglig leder for Gladmat Mona Vervik — Forteller oss hva vi kan forvente av årets Gladmat og hva som er nytt.

Klinisk ernæringsfysiolog ved Stavanger universitetssjukehus Ida Kristiansen — Hva er egentlig mat og hva skjer med kroppen når vi spiser?

gladmat.jpg

Matkritikere i Aftenbladet Harald Birkevold og Kine Hult — Har trillet terning på alle smårettene i Vågen. Hvem kom best ut og hva ser ekspertene etter?

glamat.jpg

Vegetarblogger Mari Hult — Skal bevise at det ikke er vanskelig å kutte ut kjøttet på tallerkenen. Knuser også myter om veganere.

glamat2.jpg

Pølseekspert og Aftenblad-journalist Arnt Olav Klippenberg — Aktuell med boka «Glade pølser». Svarer på hvorfor pølse ikke bare er pølse.

glamat4.jpg

MER OM ÅRETS GLADMAT:

Les også

Vi tester Gladmat-rettene til 30 kroner

Les også

Danske stjerner på Kokepunktet

Les også

7 ting du bør få med deg under Gladmat 2016

Les også

Ingen ekstra sikkerhetstiltak rundt Gladmat 

Les også

Gladmat kan få en fin-fin værstart

I tillegg skal programleder Håvard Tanche-Larsen Knutsen prøve å spise så mange småretter som mulig under direktesendingen. Ernæringsfysiologen gir oss svar på hva som skjer med kroppen når du spiser, og går fra sulten til å bli stappmett.

Det dukker også opp noen andre overraskelser underveis.

Sitter du på noen spørsmål om vegetarmat, kosthold, smak eller pølser? Kanskje du har helt andre spørsmål til gjestene som kommer innom?

Skriv hva du lurer på i skjemaet under, så svarer gjestene under direktesendingen på torsdag.

svp://101402
Publisert: