Sildebyen utan sild

Stavanger kan takke silda for både by- og industriutvikling. I dag er det andre næringar som driv oljebyen framover. Samtidig meiner nokre at silda burde vere ein større del av serveringstilbodet i byen.

Publisert: Publisert:

Tove Kommedal, til venstre, og Anne Tove Austbø har fleire idear til korleis ein kan gjere silderettar både hipt og tilgjengleg. Foto: Carina Johansen

Les hele saken med abonnement