Re-naa kan bli Årets restaurant i Norden

Re-naa på Breitorget danket ut både Oslos Maaemo og Pedersgatas Sabi Omakase i kampen om å bli Norges kandidat til finalen i The Nordic Prize 2018.

Publisert: Publisert:

Sven Erik Renaa Foto: Aasland, Jarle

  • Elisabeth Bie
    Journalist
iconDenne artikkelen er over to år gammel

Den lille Stavanger-restauranten på Breitorget, som allerede har en Michelin-stjerne, er valgt ut til å være Norges representant i finalen for The Nordic Prize 2018, eller Årets restaurant i Norden.

De seks forhåndsnominerte restaurantene var Maaemo, Kontrast og Statholdergaarden i Oslo, Re-Naa og Omakase i Stavanger og Bare i Bergen.

Torsdag ble det klart: Den norske kandidaten er Re-naa.

- Vi er jo veldig stolte over å bli rangert høyest blant de nominerte, sier Sven Erik Renaa.

Michelin-stjerne i 2016

- Det er krevende å levere på dette nivået, men utrolig tilfredsstillende å få slik tilbakemelding på at vi holder det nivået vi ønsker. Vi har veldig flinke folk og utrolig flotte leverandører som bidrar med de beste kortreiste råvarene.

Les også

Re-Naa fikk Michelin-stjerne

Les også

En Michelin-stjerne til Sabi Omakase: – Nå skal jeg ut og drikke masse vann

Les også

Sabi Omakase er Norges nest beste restaurant

Les også

Doblet antall gjester etter å ha fått Michelin-stjerne

Torill og Sven Erik Renaa driver de tre spisestedene Re-Naa og Matbaren i Breitorget og Xpress i Stavanger Kulturhus. Matbaren åpnet i 2009, Xpress i 2014 og Re-Naa i 2015. Sistevnte fikk en Michelin-stjerne i 2016, og beholdt den i 2017. Restauranten er også rangert på Global Master-nivå i The White Guide.

Nordiske konkurrenter

Dette er de fem nordiske restaurantene som konkurrerer om utmerkelsen The Nordic Prize 2018:

Babette: Vordingborg i Danmark
Demo: Helsinki i Finland
Fäviken: Åre i Sverige
Koks: Thorshavn på Færøyene
Re-Naa: Stavanger i Norge.

I løpet av januar og februar vil det bli avholdt nomineringsmiddager på disse fem restaurantene, og vinneren vil bli kåret ved et arrangement i mai 2018.

Den norske juryen består av Liz Mortensen, Heini Petersen, Rune Rake, Arne Ronold og Nils Are Økland.

Publisert:

Mest lest akkurat nå

  1. Kloakk går ut i Hafrsfjord – bading frarådes

  2. Viking-keeper tar en pause: – Jeg har kjent på det en stund

  3. Da han nektet å jobbe gratis under koronakrisen, ble hotelldirektøren sint. Samtalen ble tatt opp på mobilen

  4. Fra juni kan du fly til København fra Sola

  5. Dyreparken bruker 1 million kroner på smittevern-tiltak for å kunne vise Sabeltann-show i sommer

  6. Kjent veteranfly kan lande på Sola likevel - med hjelp av hundekjører

  1. Sven Erik Renaa
  2. Michelin
  3. Stavanger
  4. Norge