Tommy Skjæveland kjøper seg opp i Sandnes
Et kjent ansikt i utelivsbransjen i Sandnes, Tommy Skjæveland, kjøper Pastabakeriet.
- Julie Teresa Rege OlsenJournalist

Det skriver Sandnesposten.
Skjæveland er allerede innehaver av Banken, Jærbakeren og Madame Aase-bygningen i Sandnes.
– Jeg så faktisk annonsen på Finn.no for et par uker siden. Kontrakten tilsier at kjøpesummen ikke skal offentliggjøres, men jeg kan avsløre at det dreier seg om et sjusifret beløp, sier Skjæveland til Sandnesposten.
I 2012 kjøpte han puben Banken i krysset Langgata og Olav Kyrres gate for 4,5 millioner kroner. Når han åpnet dørene året etter hadde han brukt nærmere 11 millioner kroner på oppussing.
I 2015 kjøpt også Skjøveland den populære bakerikjeden Jærbakeren.
Planlegger vinkjeller
Også Pastabakeriet skal gjennom en skikkelig overhaling før Skjæveland åpner dørene til sitt nye spisested.
Han håper på nyåpning tidlig i april.
– Jeg ser for meg et sted med masse god mat, et sted hvor voksne mennesker også kan sette seg ned uten å at de må gape til hverandre. I tillegg til bar og spisemuligheter, skal plassen inneholde byens beste vinkjeller, han til Sandnesposten.
Skjæveland overtar både Pastabakeriet sitt kantinekjøkken på Vibemyr, samt de ansatte i bedriften.
Åsta Hedvig Bråtveit har frem til nå vært største aksjonær i Pastabakeriet.
Les mer: