• Matansvarlig Randi Sviland forklarer rutiner og dokumenterer temperaturmålinger for Marit Skrudland og Silvia Vatne i Mattilsynet. Daglig leder Hilde Vasshus bistår og svarer på spørsmål. Anders Minge

Samme hygieneregler for barnehager og restauranter

Kjøkkenet i en barnehage må oppfylle de samme kravene til hygiene som kafeer og restauranter. Nå skal Mattilsynet sjekke over 100 barnehager i Rogaland.