100-åring oppfant «kortreist mat»

Også Bondens marked er en frukt av 100 års-jubilanten Norsk Bonde- og Småbrukarlags initiativ, som førte til økt satsing på lokale mat og matspesialiteter for et drøyt tiår siden.

I bygd og by smattes det flittig på uttrykket "kortreist mat". Begrepet har slått rot i norsk dagligtale. Det kan 100-åringen Norsk Bonde— og Småbrukarlag ta hovedæren for. Samtidig er kortreist-ordet smittet over på mye annet.

Publisert: Publisert:

Les hele saken med abonnement