Sebastian starter restaurant i konkursrammet hotell

Hotellet på Hjelmeland ligger i sjøkanten. I begynnelsen skal Sebastian Schläwicke ha kveldsåpent torsdag-søndag. Nærmere sommeren utvider restauranten til tirsdag-søndag, med både lunsj og kveldsservering. Foto: Jarle Aasland

I september gikk Spa-hotell Velvære AS på Hjelmeland konkurs. Sebastian Schläwicke (28) håper på drahjelp fra Ryfast når han nå starter opp restauranten igjen.

Les hele saken med abonnement