Laksekongen Mikal Viga fra Hjelmeland fikk hederspris på Gladmat

Mikal Viga fikk to spesialistmerker fra Matmerk. Familien hans har jobbet med fisk i fire-fem generasjoner, det er derfra tradisjonene knyttet til røyking kommer fra. Foto: Hanne Marie Lenth Solbø

GLADMAT: Gladmat-festivalen er offisielt åpnet, og under åpningsseremonien på Torget fikk Mikals Laks to spesialitetsmerker av Matmerk.

Les hele saken med abonnement