Hvilken kjeks er best?

Mye salt og fett i taperne.

Publisert: Publisert:

kjeks-erikhelgeneset-bramatno.jpg Foto: Bramat.no

  • Silje Dyregrov
iconDenne artikkelen er over fem år gammel

Ost og kjeks er en klassiker, der man ofte tenker på osten som det som gir kalorier, og at det ikke er så nøye hva slags kjeks man velger. Sannheten er at det er stor forskjell på innhold av både kalorier, salt og fett i disse kjekstypene. Noen inneholder svært mye salt og mettet fett.

Mer fiber, mindre kalorier

Hvis du en sjelden gang skal kose deg med kjeks, for eksempel sammen med ost, er det kanskje ikke så nøye om du velger kjeks med mye kalorier, fett og salt. Men, hvis du stadig vekk smører deg en kjeks eller flere, bør du vurdere å velge kjeks som inneholder litt mer fiber og litt mindre kalorier.

Smør deg heller et par knekkebrød som metter minst like godt, og som kanskje inneholder mindre kalorier enn kjeksene du lurer i deg.

Salt kjeks ved sykdom

De fleste av oss får i oss mer enn nok salt. Faktisk langt mer enn anbefalt. Derfor er det ingen god idé å hive innpå med salte kjeks til en hver tid. Men det er et unntak: Ved sykdom og oppkast, der det kan være vanskelig å få i seg vått og tørt, kan tørre salte kjeks være lurt å spise. Salt øker nemlig væskeopptaket, noe som er viktig for å hindre dehydrering ved langvarig magesyke.

Slik har vi gjort testen

I denne testen har vi sett på hvor mye kalorier, mettet fett, protein, sukker, fiber og salt de forskjellige kjeksene inneholder. Mye kalorier, mettet fett, sukker og salt har trukket ned, mens mye protein, og fiber har trukket opp.

Smak er ikke en faktor i testen, men du kan stemme på hvilken du syns smaker best.

Produktene er rangert i forhold til hverandre. Det betyr at det beste får terningkast 6 og det dårligste terningkast 2. Et produkt som får terningkast 6 i denne testen, vil ikke nødvendigvis få samme resultat hvis det testes mot andre produkter.

Testen er utført av ernæringsfysiologer i Bramat. Opplysningen til testene hentes fra deklarert næringsinnhold og ingredienslisten på forpakninger vi kjøper inn i vanlige, norske butikker.

Når det er nødvendig henter vi inn ekstra informasjon fra produsentene i de tilfellene vi ser dette mangler på deklarasjonen.

Vi gjør oppmerksom at på at det kan forekomme avvik mellom deklarasjonen og faktisk innhold dersom produsentene nylig har foretatt endringer i produktene og ikke har oppdater forpakningen. Dette er en ukjent faktor vi ikke kan ta hensyn til og vi endrer ikke testen etter at den er publisert, ettersom vi forventer at deklarasjonen er korrekt.

Hele testen finner du hos bramat.no.

Testresultater

Finn Crisp Rye snacks

En av testens vinnere. Mye fiber, lite mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Fine rugkjeks

En av testens vinnere. Bra med fiber, lite mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Wasa rugknekke biter

Bra med fiber, greit med fett, lite sukker.

Les hele testen

TERNINGKAST 6

Kaptein

Lite mettet fett og greit med salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Melba toast

Lite mettet fett og kalorier.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Grigliati mini toast

Bra med protein, greit med fiber og salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Mini bruschetta havsalt & olivenolje

Lite mettet fett, lite sukker.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Start

Lite mettet fett, veldig lite salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Tynne speltkjeks

Lite mettet fett, greit med kalorier.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Crustini mini bruschette

Lite mettet fett, men saltinnholdet burde vært lavere.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Coop salte kjeks

Mye salt, og en del mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 5

Ritz crackers cheese flavour

Relativt mye mettet fett, lite fiber.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Ritz breaks

Nokså mye salt, en del mettet fett og sukker.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Salinas

Mye salt, og relativt mye mettet fett.

Les hele testen

TERNINGKAST 3

Ritz crackers original

Relativt mye mettet fett, ikke spesielt mye fiber.

Les hele testen

TERNINGKAST 2

Sprø saltkjeks

Lite fiber og relativt mye mettet fett og salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 2

Tapini hvitløk & basilikum

Mye mettet fett, lite fiber, veldig mye salt.

Les hele testen

TERNINGKAST 2

Publisert:

Mest lest akkurat nå

  1. To campingvogner har veltet på bruer - politiet advarer mot svært sterk vind

  2. Tre har veltet over Madlaveien

  3. Nå har Vikings keeper fått skadesvar

  4. Paret hadde 27 millioner på konto. Nå er gjelden på 14, 8 millioner

  5. Vraker denne som bortedrakt

  6. Forlenget med Solskjærs United: – Blir uvurderlig