• Det er ikke problematisk å dyrke eksotiske grønnsaker på Jæren, viser stasjonsleder Arne Sæbø, her mellom tomatillo fra Mexico, til venstre, og bønner fra India. Geir Sveen

Her strutter tomatillo opp fra statens egen gård på Jæren

Råstoffet til den sterke sausen salsa verde, er det nye innslaget fra norsk landbruk som kan bli vist når den nye landbruks- og matministeren Bård Hoksrud (Frp) torsdag kommer «heim til gards på Jæren».