Familien Bakka lager konfirmasjonsmaten selv: – Vi gir gjestene litt av oss selv

Tidlig søndag morgen kjennes ferten av safran, fisk og blåskjell på Våland. Stefar Marco Gonzales bretter opp ermene. Konfirmanten har ønsket seg hjemmelaget paella til feiringen.

Stefar Marco Gonzales står på kjøkkenet. På ovnen putrer ris, sjømat og grønnsaker i alle regnbuens farger. Om få timer skal han mette nesten tjue gjester.

– Jeg begynte med matlagingen tidlig i morges. De siste detaljene er snart på plass, sier Gonzales like rundt klokken ti.