Veganer-alarmen ringer: Budbringeren må skytes! Fort!

KRONIKK: Å gasse en gris er som å gasse et barn, sier veganeren uten å blunke. Det er en sjokkerende og provoserende påstand. Dessverre er den også sann.

«Veganer-general» Samuel Rostøl er det fremste hatobjektet blant de mange som ikke forstår seg på veganisme – og som ikke liker eller ikke har forstått at veganerne har rett i alt de påstår. Foto: Christoffer Persson

Debattinnlegg

  • Alf Berg
    Alf Berg
    Journalist
Publisert: Publisert:
iconDenne artikkelen er over ett år gammel

(Kronikkforfatter Alf Berg er ikke selv veganer. Red.mrk.)

«Veganer-general» Samuel Rostøl hevder at griser utsettes for store lidelser når vi gasser dem. Han siterer det svenske landbruksuniversitetet, som mener det for grisene føles som om de brenner innvendig. Rostøl får 13.000 mennesker til å skrive under en kampanje mot gassing av gris. Folk flest rister oppgitt på hodet, og det går bølger av hets mot veganere på nettet.

Litt senere i høst er Rostøl frampå igjen for å skape mer ubehag: Han hevder at vi synger for barna våre på en måte som renvasker dyreindustrien, allerede før barna kan snakke. Folk kaller ham ekstrem og humørløs. Mer hets følger.

Les også

Arnt Olav Klippenberg: «Er det på tide å skrote kulturarven?»

Siste «veganer-skandale» ble levert av Dagbladet 12. november: Dyreaktivist Henrik Seip hevdet at en gris kan sammenliknes intellektuelt med et tre år gammelt barn, og at vi derfor bør vurdere hvordan vi tenker om å gasse treåringer. Dagbladets journalist spør om ikke det er å sette ting på spissen. «Jo, det er det», svarer Seip.

Så blir det bråk igjen, og mer hets. I front gikk nok en gang Thomas Leikvoll: Akkurat som med barnesangene mener han dette er langt over streken. «Om man ønsker dialog, funker ikke dette», opplyser han på sin Facebook-vegg.

Gassingen er kulturelt akseptert, men å si at den er betenkelig er ikke en gang i nærheten av «satt på spissen».

Tydelige, faktaorienterte

Hva kan det komme av at dialog med veganerne er umulig? Hvorfor er de så vanskelige?

Svaret: De er ikke vanskelige. De er bare tydelige og faktaorienterte. I alle de tre påstandene snakker de ubestridelig, objektivt sant.

Vi maler kjøttindustrien rosenrød for ungene våre, men synes det er greit fordi vi selv har barndomsminner knyttet til sangene. Griser, som har naturlig levetid på opp mot 15 år, sendes gruppevis i gasskamre og dør i stress og lidelse etter et halvår – i sin barndom, eller i beste fall i puberteten.

Smarte er grisene også: Omtrent som en menneskelig treåring, som Seip påpeker. Gassingen er kulturelt akseptert, men å si at den er betenkelig er ikke en gang i nærheten av «satt på spissen». Det er så sant at det gjør vondt i magen. Derfor reagerer vi med sjokk og avsky på påstanden: Vi liker ikke å ha vondt i magen.

Veganere har aldri vært synlige i eter-mediene. Nå ser vi at mytene om dem er usanne.

Sant men ekkelt

Spørsmålet er ikke lenger hvorfor veganerne sjokkerer oss, men hvorfor vi blir sjokkert når de forteller at vi lever i en kultur som rasjonaliserer vold. Det oppleves som uvirkelig, selv om vi egentlig ser at det er sånn når de peker på det.

Det mest sjokkerende: Nå vet vi at veganerne har rett i hele sin argumentasjon. Vi har bare ikke visst om det før. De slapp aldri til fordi vi syntes de var så rare.

Nylig møtte veganer Rostøl ernæringsprofessor Birger Svihus (NMBU) i to tv-debatter (i Debatten på NRK1 og i TV2 Nyhetskanalen). I begge debattene feilsiterte Svihus flere forskningsrapporter for å lande på et feilaktig, innbilt poeng om at veganere er feilernærte. I begge tilfellene ble han arrestert av den kunnskapsrike veganeren, tydelig irritert.

Dette er helt nytt. Veganere har aldri vært synlige i eter-mediene. Nå ser vi at mytene om dem er usanne. De er verken anemiske eller usaklige. Ikke ser de spesielt sinna ut heller. Det overrasker kanskje mest, for vi har blitt så vant til å tro at de er ekstreme. Vi vil helst at folk som rokker ved våre tradisjoner skal være sånn.

At veganerne så langt har alle sine påstander på det tørre, bør føre til at vi ser nærmere på hver eneste én av dem.

Gjerne mer debatt

Det logiske neste skrittet må derfor være å se på veganernes andre påstander. Stemmer de også? Hva kan det komme av at kjøttbransjen er den eneste bransjen som er immun mot omdømmekriser? (Det var tilfeller av grov vanskjøtsel i svinenæringen hver fjerde dag i første kvartal, uten noen endringer i kontrollrutiner hos samvirkene.)

Er melk et manipulert kosttilskudd, hvor de fleste av mikronæringsstoffene tilsettes i kuenes fôr? Er det riktig at kua lever med store traumer fordi barna deres tas fra dem med det samme de er født? Er det riktig at de er kloke, har sosiale liv når de kan, men frarøves muligheten til å leve i omsorg og fellesskap?

Vi ser gjerne en ny debatt om dette: Kanskje Ida Berg Hauge, leder i Opplysningskontoret for meieriprodukter kunne møte til debatt med en veganer og diskutere disse mer eller mindre pinlige halvsannhetene som veganere nå har gjort oss oppmerksomme på? (Ja, navnet her er feil; «opplysningskontorets» oppgave er ikke å opplyse, men å selge så mye melk vi klarer å svelge unna.)

Debatten om matskiftet bør ikke være over nå. Tvert om – at veganerne så langt har alle sine påstander på det tørre, bør føre til at vi ser nærmere på hver eneste én av dem.

Les også

Helsedirektøren vil ha mer fisk på norske middagsbord

Les også

– Veldig mange unge kvinner har et kosthold som ikke er optimalt for å bære frem barn

Les også

– Skal naturen først og fremst forvaltes med tanke på å glede jegerne?


Les også

  1. Harald Birkevold: «Lesbiske feministveganere truer ikke vår sivilisasjon»

  2. Harald Birkevold: «Vi som elsker kjøtt, hvordan kan vi gjøre det med god samvittighet?»

Publisert:
  1. Kostholdsråd
  2. Gris
  3. Veganisme
  4. Dyrevern
  5. Mat og drikke

Mest lest akkurat nå

  1. «Du har opplevd nok i livet ditt. Nå skal alt blir bra», sa Mats til Elisabeth. Så døde han på utenkelig vis.

  2. Vill Viking-jubel i Bjarne Berntsens nest siste hjemmekamp

  3. Ellevill julepynting: Naboene satte opp 12 gigantnisser og brukte 100.000 kroner på lys

  4. Skadet Erling Braut Haaland ferdig for året

  5. En ung majestet topper børsen

  6. Bygger du på huset, får du nå en telefon fra skatteetaten