Renaa: - Reell fare for konkurs

Michelin-kokk Sven Erik Renaa frykter at koronakrisen tar knekken på livsverket.

Michelin-kokk Sven Erik Renaa frykter at koronakrisen tar knekken på livsverket.
  • Siv Helen Kvalvåg
    Siv Helen Kvalvåg
Publisert: Publisert:
iconDenne artikkelen er 573 dager gammel

Informasjonen i artikkelen kan være utdatert. Gå til vårt direktestudio for siste nytt om korona-utbruddet.

-> Gå til direktestudio

- For oss er denne situasjonen kritisk, sier han til Dagbladet.

Bare én måned etter at han opplevde tidenes opptur da restauranten Re-Naa sikret seg to Michelin-stjerner, ser framtiden nærmest svart ut. 15. mars måtte han permittere alle bedriftens 72 ansatte.

Regjeringens krisepakker til et pandemirammet næringsliv, som blant annet reduserte arbeidsgiverperioden ved permitteringer, var til liten hjelp.

- Vi hadde et håp om at vi ikke skulle komme så aller verst ut av det, men så viser det seg at vi må betale full lønn fram til midten av mars. Det betyr 50.000 i lønnsutgifter per dag, nærmere 600.000 totalt - i en periode uten inntjening, sier han til Dagbladet.

Les også

Stjernekokken

Husleieutgiftene til Matbaren, som ifølge Dagbladet er på 160.000 kroner i måneden, kan velte lasset. Nå frykter han konkurs og oppsigelser.

– Jo mer vi regner på dette, jo mørkere ser det ut. Hvis situasjonen varer ut april, er det en reell fare for konkurs, ja. Da er det også en sannsynlighet for oppsigelser, selv om vi skal gjøre alt i vår makt for å unngå et slikt scenario, sier Renaa til Dagbladet.

Les også

  1. Bocuse d’Or utsatt til høsten

  2. Neste års Michelin-stjerner skal deles ut i Stavanger

  3. «Jeg har vært på Re-Naa!»

  4. Forkjærligheten for halvfabrikata, frossenpizza og hurtigmat er forlokkende for politikere som gjerne vil framstå som «folkelige»

Publisert:

Korona-viruset

  1. Korona påvirket søvnen vår – og vil fortsette å gjøre det

  2. Boris Johnsons koronapolitikk slaktes

  3. FHI: Risiko for økning i syke­hus­innleggelser

  4. Nakstad med hard skyts mot FHI i ny bok

  5. 60 personer blir vak­sinert dag­lig i vaksine­buss

  6. FHI-rapport viser hvor skjevt pandemien rammet. Frykter disse etter­virkningene mest

  1. Korona-viruset
  2. Koronaviruset
  3. Restaurant
  4. Sven Erik Renaa
  5. Konkurs