Stavanger Aftenblad

Mais med bearnaise? Ja takk!

abonnent

Lær deg en fantastisk god soppravioli

abonnent

Hva gjør du med plommene? Mikser digg dessert på fem minutter

abonnent

– Heltørket steinsopp er like essensiell som pepper og laurbær på kjøkkenet mitt

abonnent

Fisk «kokt» i frisk limesaft smaker forbløffende godt

abonnent

Gjestene dine kommer til å bli skikkelig imponerte. Men denne retten er slett ikke vanskelig å lage

abonnent

Med varme og litt sødme får denne frukten en helt annen smak

abonnent

Henrik J. Henriksen anbefaler en neve quinoa i salaten. Da blir du mett

abonnent

Dyrevennlig helgekos

abonnent

Squashen er ikke så kjedelig som du kanskje tror. Prøv den med disse ingrediensene

abonnent

Mange ser på auberginen som smakløs. Slik gjør du den god

abonnent

Lei av gammeldags kabaret? Prøv en eksotisk versjon!

abonnent

Fersk fisk og masse smørsaus. Så enkelt kan det gjøres

abonnent

Det ser kanskje ut som pizza, men er noe helt annet

abonnent

Matspesialist Maggi Gausel gir deg 19 sunne oppskrifter

abonnent

Prøvd heirloom-tomater? Gjør det!

abonnent

Sjekk oppskriften:

Søt, helnorsk avslutning

abonnent

Lav pris og mye smak:

Dette kjøttstykket pleide slakteren å beholde selv

abonnent

Denne retten ser imponerende ut, men med gode forberedelser klarer du fint å lage den hjemme

abonnent

«Barten min krever god selvfølelse. Det samme kan jeg si om en rekecocktail.»

abonnent

Hasselnøttsmør og sesongens rabarbra gir en nydelig terte

abonnent

Følger du disse tre punktene, så blir brødet ditt mye bedre

abonnent

«Chilicrisp» løfter et enkelt speilegg til nye høyder

abonnent

– Dette er en av de enkleste og beste dessertene jeg vet om

abonnent

Glem blåbærene – prøv heller koreansk pannekake

abonnent

Sjekk oppskriften: Slik blir fiskemiddagen en fest

abonnent

Spagettimuffins av pastarester og pudding av tørt brød. Her er tipsene som gjør deg til en matredder

Dropp pølsene: Her er turmaten barna dine vil elske

Disse påskerettene er helt uten egg og kjøtt

Frosne, grønne erter kan enkelt bli en delikatesse

abonnent

Sjekk Fortou-sjefens oppskrift:

Denne kjappe retten passer like godt til helgekos som til hverdags

abonnent

Det er ikke sant at knivskjell er vanskelige å få tak i og smaker gummi

abonnent

Slik lager du «insta-tacoen»

abonnent

Tre tacomåltider. Tre totalt ulike klimaavtrykk

Helgens kosemat:

Har du først smakt dette krydderet, klarer du deg ikke uten

abonnent

Han er kokk på Norges beste restaurant. Her viser han hvordan du lager retten som sjarmerte hans framtidige kjæreste

abonnent

Lær hvordan du lager smakfull flatbiff

abonnent

Prøv den japanske kjendiskokkens signaturrett

abonnent

Slik lager han kjeks på bålet: – Det er enkelt

abonnent

– Få retter har overrasket meg mer positivt enn denne

abonnent

Vegansk «ceviche»: Bytt ut fisk med ung kokosnøtt

abonnent

Prøv kjempehummer med hjemmelaget risotto

abonnent

Det tar tid å lage innbakt postei. Til gjengjeld blir den ekstra god når du gjør det selv

abonnent

Vegetarianerbesøk i jula? Dette gjør du!

Gikk til topps i Kakekrigen: Her er hans tre julefavoritter

Det store festmåltidet:

Denne femrettersmenyen vil imponere gjestene dine

Englands klassiske «christmas pudding» blir ekstra godt med dette tilbehøret

abonnent

Kokk Henrik Henriksen: «Dette er en av mine retter jeg er mest fornøyd med»

abonnent

Smaken av New York er ikke lett å finne i Norge. Men du kan lage den selv

abonnent

Åpner i Pedersgata neste helg: – Dette ble nesten litt for stort!

Ta meg til toppen