Stavanger Aftenblad

Oppskrifter som sikrer restefesten

abonnent

Kokkens nostalgiske jul

abonnent

Her er kokkens tips til hyttemat

abonnent

Slik lager du nudelsalaten som får tennene til å løpe i vann

abonnent

Lag limonade med frukt og friske bær. Mye bedre og sunnere enn brus

abonnent

Å steke risen litt for lenge, kan faktisk bli skikkelig god mat

abonnent

Pølse i brød til frokost? Denne oppskriften er for god til ikke å prøves

abonnent

Vinter er tiden for en dampende nudelsuppe

abonnent

Han var klar til innsats igjen, etter langt fravær. Men var hun?

Vegetarianerbesøk i jula? Dette gjør du!

Uansett hvor han drar i verden bestiller kjøtthandleren alltid denne retten

abonnent

Liker du ikke julekake med sukat? Da har du ikke smakt ekte sukat

abonnent

Harde utenpå og flytende inni. Det er målet når du lager bitterballen

abonnent

Enklere dessert skal man lete lenge etter. Og du klarer fint å lage den hjemme

abonnent

Dette er noe av det sunneste du kan spise. Det er det flere grunner til

abonnent

Én gang i tiden ble russiske erter servert til den fineste festmat. Prøv dem med posjert egg

abonnent

Det enkle, blanke og luftige brytebrødet passer til alt

abonnent

Slik har du neppe sett fredagstacoen før

abonnent

Mais med bearnaise? Ja takk!

abonnent

Lær deg en fantastisk god soppravioli

abonnent

Hva gjør du med plommene? Mikser digg dessert på fem minutter

abonnent

⁠–⁠ Heltørket steinsopp er like essensiell som pepper og laurbær på kjøkkenet mitt

abonnent

Fisk «kokt» i frisk limesaft smaker forbløffende godt

abonnent

Gjestene dine kommer til å bli skikkelig imponerte. Men denne retten er slett ikke vanskelig å lage

abonnent

Med varme og litt sødme får denne frukten en helt annen smak

abonnent

Henrik J. Henriksen anbefaler en neve quinoa i salaten. Da blir du mett

abonnent

Dyrevennlig helgekos

abonnent

Squashen er ikke så kjedelig som du kanskje tror. Prøv den med disse ingrediensene

abonnent

Mange ser på auberginen som smakløs. Slik gjør du den god

abonnent

Lei av gammeldags kabaret? Prøv en eksotisk versjon!

abonnent

Fersk fisk og masse smørsaus. Så enkelt kan det gjøres

abonnent

Det ser kanskje ut som pizza, men er noe helt annet

abonnent

19 sunne oppskrifter fra Maggi Gausel:

⁠–⁠ Kva med å bruke meir tid på å lage mat enn å skrolle på mobilen?

abonnent

Prøvd heirloom-tomater? Gjør det!

abonnent

Sjekk oppskriften:

Søt, helnorsk avslutning

abonnent

Lav pris og mye smak:

Dette kjøttstykket pleide slakteren å beholde selv

abonnent

Denne retten ser imponerende ut, men med gode forberedelser klarer du fint å lage den hjemme

abonnent

«Barten min krever god selvfølelse. Det samme kan jeg si om en rekecocktail.»

abonnent

Hasselnøttsmør og sesongens rabarbra gir en nydelig terte

abonnent

Følger du disse tre punktene, så blir brødet ditt mye bedre

abonnent

«Chilicrisp» løfter et enkelt speilegg til nye høyder

abonnent

⁠–⁠ Dette er en av de enkleste og beste dessertene jeg vet om

abonnent

Glem blåbærene ⁠–⁠ prøv heller koreansk pannekake

abonnent

Sjekk oppskriften: Slik blir fiskemiddagen en fest

abonnent

Spagettimuffins av pastarester og pudding av tørt brød. Her er tipsene som gjør deg til en matredder

Dropp pølsene: Her er turmaten barna dine vil elske

Disse påskerettene er helt uten egg og kjøtt

Frosne, grønne erter kan enkelt bli en delikatesse

abonnent

Sjekk Fortou-sjefens oppskrift:

Denne kjappe retten passer like godt til helgekos som til hverdags

abonnent

Det er ikke sant at knivskjell er vanskelige å få tak i og smaker gummi

abonnent